Ostatnia aktualizacja artykułu: 12 kwietnia 2021
Więcej informacji na temat studiów znajdziesz na stronie: https://studia-pedagogiczne.pl/kursy/960/studia/podyplomowe/nauczanie-przedmiotow-zawodowych-w-ramach-obszaru-gastronomicznego/src-BlogNauczGastr
W każdym, nawet najmniejszym miasteczku, można znaleźć jakiś punkt gastronomiczny. Bardzo dużo osób interesuje się gotowaniem lub chce robić to zawodowo. Może to być skutek wysokiej popularności różnego rodzaju programów kulinarnych, które emitowane są w telewizji. Obecnie każdy może zacząć gotować, ponieważ przepisy przedstawiane w telewizji czy też w książkach kucharskich nie są skomplikowane i skomponowane ze składników, które można łatwo kupić. Oczywiście są też osoby, które lubią kuchnie świata, gdzie przepisy mogą być trudniejsze. Bardzo dużo osób zaczynało swoją przygodę z gotowaniem już w młodym wieku. Można nawet powiedzieć, że okres nastoletni to najlepszy moment, aby zacząć na poważnie myśleć o rozwijaniu swoich kulinarnych zdolności, aby później pracować w dobrych restauracjach czy też otworzyć swój lokal.
W wielu miastach można znaleźć szkoły ponadpodstawowe o profilu gastronomicznym. Są to szkoły zawodowe i technika gastronomiczne, ale warto wiedzieć, że i w innych zawodach prowadzone są lekcje z gotowania. Szkoły, które jak technika dają możliwość uzyskania zawodu, ale też pozwalają zdawać maturę i iść później na studia, stają się coraz bardziej popularne wśród młodzieży. A co za tym idzie potrzebni są też nauczyciele do pracy w tego typu placówkach.
Nauczyciele nawet jeśli uczą przedmiotów ogólnokształcących, mogą szybko zmienić swoje kwalifikacje zawodowe. Jeśli ktoś już pracuje zawodowo i spełnia wymagania MEN, może po prostu zapisać się na studia podyplomowe, po których ukończeniu uzyska się prawo do nauczania kolejnego przedmiotu, w tym mogą to być przedmioty zawodowe.
Studia podyplomowe nauczanie przedmiotów zawodowych w ramach obszaru Gastronomicznego to świetna opcja dla nauczycieli, którzy chcą pracować w szkołach zawodowych czy technikach właśnie o profilu gastronomicznym lub hotelarskim. Kończąc studia podyplomowe uzyskuje się możliwość nauczania kolejnego przedmiotu, a więc można objąć dwie posady. Taki kierunek studiów dostępny jest w Wyższej Szkole Kształcenia Zawodowego, która jest uczelnią działającą już od 20 lat i ma wydany certyfikat ISO. Na tej uczelni studia prowadzone są przez e-learning, co jest wyjątkowo wygodne dla osób pracujących.
Studia są prowadzone na podstawie Rozporządzenia Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 25 lipca 2019 r. w sprawie standardu kształcenia przygotowującego do wykonywania zawodu nauczyciela.
